En cuisine, fonctionnalité et bien-être jouent un rôle important. Pour obtenir un goût parfait, vous n’avez pas seulement besoin des épices et ingrédients parfaits ou d’une recette idéale, il vous faut également des éléments de cuisine conçus pour coller au plus près de vos souhaits et de vos besoins. Vous serez bien plus à même de concocter des plats délicieux si tout l’espace, du plan de travail jusqu’à la plaque à induction, est pensé sur mesure pour vous.

En collaboration avec son partenaire AEG, Lechner a développé la plaque à induction Pure FullFit customized (CU). Ce produit innovant de grande qualité permet un agencement personnalisé et parfaitement ajusté du plan de travail et de la table de cuisson. Grâce à son design moderne et élégant, vous apportez à votre cuisine le caractère d’une création unique. La plaque à induction FullFit va bien au-delà des dimensions habituelles de 60 centimètres, ce qui permet de faire fusionner la table de cuisson et le plan de travail. La surface autour de la plaque à induction est constituée d’un matériau qui ne résiste pas aux températures élevées, vous pouvez donc tout simplement faire glisser vos ustensiles de cuisson chauds vers une zone froide de la plaque, tout en ayant plus de place pour vos poêles et casseroles, grâce à ses grandes dimensions.

Les aspects techniques

La technologie astucieuse de cette plaque à induction, qui repose sur un électroaimant situé sous la surface vitrée, permet de chauffer uniquement les ustensiles de cuisson et pas la plaque en elle-même.

Chauffage et refroidissement extrêmement rapides.
La technologie MaxiSense® intégrée vous promet de grands moments en cuisine !

Les avantages

Une cuisson flexible et sans limites. Grâce aux repères spéciaux en forme de croix, sous lesquels se trouvent des bobines spéciales, la plaque ne présente plus de zones de cuisson limitées. Dès qu’un ustensile est mis en contact avec un de ces repères, la table de cuisson s’adapte automatiquement à sa taille et à sa forme.

Vous pouvez régler tous les niveaux de température facilement et précisément, d’une simple pression du doigt. La table de cuisson, d’un noir très sobre, produit son petit effet lorsqu’elle apparaît à l’allumage, dévoilant ses boutons de commandes et zones de cuisson illuminés de LED rouges.

Vous êtes pressé ?
Le Power Boost vous permet d’accélérer le processus de cuisson en activant un supplément de chaleur intense.

Besoin de faire une pause pendant la cuisson ?
D’une seule pression, vous pouvez faire passer toutes les zones actives en maintien au chaud, glisser les casseroles chaudes sans effort et prendre une pause.

La plaque à induction Pure FullFit est fabriquée de façon individuelle pour s’adapter au plan de travail de votre choix et installée par AEG. Un produit de qualité issu de deux fabricants compétents.

La transition fluide entre plaque à induction et plan de travail vous permet de les nettoyer en un tour de main. Sans rainures dérangeantes et sans incrustation. Le ménage devient un jeu d’enfant : il suffit d’essuyer une fois la surface pour faire disparaître tous les résidus. Avec la plaque à induction Pure FullFit, vous pouvez à nouveau vous concentrer pleinement sur la cuisine et le dressage, le nettoyage est secondaire.

Combinaison de matériaux et dimensions

Matériaux
Vous avez la possibilité de combiner la plaque à induction Pure FullFit avec les matériaux suivants :

  • Pierre naturelle, quartz et céramique
  • Matériau minéral
  • Stratifié

Dimensions
La plaque à induction est disponible en deux largeurs et peut être ajustée en profondeur suivant vos besoins :

  • Pure FullFit CU90 : 900 x 601 – 890 mm
  • Pure FullFit CU120 : 1200 x 601 – 890 mm

Notre conseil

Tous les ustensiles de cuisson ne sont pas adaptés aux plaques à induction.

Comment savoir si vos poêles et casseroles conviennent ?
Approchez tout simplement un aimant du fond de la poêle : s’il reste collé, elle est compatible avec l’induction.

https://www.youtube.com/watch?v=O2nN0G6ZxYk

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